うまうま!!

こんばんは

今日はお天気が崩れる
という予報でしたので
警戒していたのですが

雨も降らず
逆にお日様が出るほどf^^;
暑くなりました

自宅で2人で居たので
ついに、除湿
かけちゃいました・・・

今からエアコン使うと
真夏に耐えられないかも!?って
心配になりますが・・・(汗





先日、お隣さんと
庭先でお会いして
ちょこっと立ち話をした際に

お隣の奥さんが
「あ!!いいものがあるの!
ちょっと待っててね!」
と、お家の中へ戻り

おすそ分け、頂いたのが
b0199924_18392349.jpg
アスパラ!!
北海道のご友人が送ってくれたそうで
太くてとっても立派!
しかも瑞々しい♪


我が家普段から
ほとんどアスパラを食べないので
(食べ方が良く分からずf^^;)
美味しいアスパラに出逢ったことって
なかったのですが・・・



料理得意☆な旦那さんに
作ってもらいました~♪
b0199924_18392926.jpg
アスパラの豚肉巻き
(塩・胡椒にレモンかけました)


それから
b0199924_18393386.jpg
アスパラのベーコン炒め
(マヨネーズをつけるとまたうまい♪)


かなり太いものでしたが
火が通るとやわらか~~く
そして甘い!!!

とっても美味でした☆



アスパラって
おいしいんですね!!!(^0^)



お隣さん
いつもありがとうございます♪





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by a-y-nyoroko | 2013-06-15 18:43 | にょろ日記

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