ゆり?

こんにちは

今日も朝から一日雨模様です
かなり湿気が高いですが
涼しく過ごしております

お庭にゴーヤを植えましたが
今年は上手に収穫できず
職場にあった、お客様からの
差し入れのゴーヤを頂きましたので
今年初、ゴーヤチャンプルーを作りました

全部を炒め始める前に
よ~~~く水を切った木綿豆腐を焼き
焼き色をつけるのですが

その様子を見ていた旦那さん
「すごいね!あの琴乃さんが
お豆腐に焼き目をつけられるようになったんだね!」
と言っておりました

料理下手なわたし
そう言われても仕方ありませんf^^;

今年のゴーヤチャンプルーは
(たまねぎも入れました)
あまり苦すぎず上手に出来たようです♪

夏ばて気味だったので
このほど良い苦味は
体に効きそうです!☆
※8月31日分のお返事差し上げております





先週、物凄く暑い日に外出した際
公園の隅っこで
この子が咲いているのが目に止まりました
ゆり、でしょうか?
b0199924_16361810.jpg



真っ白な花びらが綺麗ですね
しべの真ん中に何かあるのですね
正面から
b0199924_16362846.jpg



斜め横から
b0199924_16362356.jpg



真横から
首?なが~~いですね
b0199924_16363290.jpg



この子の咲いている様子って
双子の美しい姉妹が喧嘩して
そっぽ向いているみたいf^^;
仲直りは難しいのかな~~~




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by a-y-nyoroko | 2012-09-02 16:42 | にょろ日記 | Comments(16)
Commented by hairpriori at 2012-09-02 17:53
チャンプルー・・石垣島で散々食べました^^
Commented by june_an at 2012-09-02 18:58
うちはベランダ栽培のゴーヤで作りました^^
最初は苦みが気になったけど、食べてるとはまりますね〜w
白いユリ、綺麗に咲いてますね。
ほんとに、お互い意地を張ってそっぽを向いてるみたい^^
でも、きっといつの間にか仲良しに戻ってる気がします。
P☆
Commented by hanapepelife at 2012-09-02 22:41
こんばんは♪
私もゴーヤ大好きです。
あの苦味が大好きなんだけど私って変わってるのかな(笑)
ゴーヤチップも美味しいよ~。

白ゆりの花って清楚で美しいですね。
そっぽ向いてる姿も可愛いです(笑)
Commented by Harvest--Moon at 2012-09-03 01:22
こんばんは!
ゴーヤ、ちょっぴり苦手ですが、
食べなれると、美味しく感じるのかしら・・・
またトライしてみます!
白い百合、綺麗ですね~
ちょっとお澄まししたような、このフォルムは私もとても好きです。
確かにそっぽを向いてるようにも見えますね~
きっと琴乃さんが撮られて、仲直りしたのではないですかぁ・・・笑
Commented by lunaya at 2012-09-03 09:07 x
琴乃 さま

お料理も進化中の琴乃奥さまですね!(笑)
褒めてくれたり喜んで食べてくれる旦那さんが
いるのですから、これからも上達な間違いないですよ☆

双子(?)の白百合の捉え方、ユニークです!
でも確かにそんな感じも…。そしてそう言えば
↑の彼女とわたしもそんな感じかもって思いました。
いや、ホ~ントに仲良しなんですが、結構そっぽ
向いてるコトもあったり…。
結局はおおもとの所では離れられないんだけどね。
あっ、これ内緒でお願いします…。(笑)
Commented by niji-no-iro at 2012-09-03 09:20
ユリの清楚な姿、美しいです〜(^^)
双子の姉妹が・・・。
って想像、面白いですね。
もうそれにしか見えなくなってしまいました。(笑)
Commented by カト at 2012-09-03 10:46 x
こんにちは。
ゴーヤチャンプル、上手に出来たんですね~すごい!
私は苦~いゴーヤチャンプルしか作れません^^;
ゆりの花、キレイですね~
「双子の美しい姉妹が喧嘩してそっぽ向いてる…」に見えますね^^
ちょっとしたストーリーを感じます。
Commented by happysweet1205 at 2012-09-03 11:01
ゴーヤチャンプル大好きです。
でも 家族が苦手なので滅多に食べれないのが残念なの~。
料理は作ってるうちに上達しますよね^^
頑張れ~

真っ白な百合の花が綺麗ですね。p☆
Commented by a-y-nyoroko at 2012-09-04 10:29
◇hairprioriさん◇
本場でのお食事美味しかったことでしょう♪
以前都内の沖縄料理の居酒屋さんで食べたときも美味しかったです☆
Commented by a-y-nyoroko at 2012-09-04 10:30
◇juneさん◇
おはようございます。
私も以前はちょっと苦手だったのですが
夏場の夏ばて防止に最適とのことで食べ始めました。
調理方法に気をつければあまり苦すぎず食べられることに気付けてよかったです。
はまりますよね(^^)
ベランダで元気に育ってくれて、ゴーヤさんたちはいい子ですね、本当に。
うふふ(^^) ニュアンスが伝わって嬉しいです(^^)
双子の姉妹なので、きっと似ていて喧嘩になってしまうのかも。
でも最後にはちゃんと分かり合えるのかも(^^)

ぽち、ありがとうございます。

Commented by a-y-nyoroko at 2012-09-04 10:30
◇hanapepeさん◇
おはようございます。
hanapepeさんもお好きなのですね。
いえいえ、私の周りの女子はみんな”あの苦味がいい!!”と言っておりましたよ!
私がまだお子ちゃま舌なのかもしれませんf^^;
ゴーヤチップ!ポテトチップスのように揚げるのでしょうか?
Commented by a-y-nyoroko at 2012-09-04 10:30
◇ayaさん◇
おはようございます。
私も元々苦手で全然食べられなかったのですが
お義母さんに作り方を伺って試してみてから食べられるようになりました。
ポイントはゴーヤをなるべく薄く切って、塩水にさらしておくことのようです。
これだけで苦味やえぐみがだいぶ和らぎます。
夏ばて防止と思って今年も無事に食べました☆
ゆり、お嬢様なイメージがあります。 美しいですよね。
全体的にとらえてみると、ちょっと意地を張ってそっぽを向いている
そんな雰囲気を感じてしまったのです☆
仲直りして一緒に同じ景色を楽しめるようになっているといいのですが。
Commented by a-y-nyoroko at 2012-09-04 10:30
◇lunayaさん◇
おはようございます。
いえいえいえいえいえ~~~(滝汗
まだまだ、全然足りておらず学習能力の低さを悲しく思います(泣
でもこうしてちょっとしたことでも言葉にしてくれる旦那さんには
本当に、感謝しております(^^)優しいなぁと感じます。

うふふ(^^) 私には喧嘩中、に見えてしまいましたf^^;
ayaさんとlunayaさん、仲良しでいらして本当に素敵です。
そっぽを向いているときでもお互いに思いあっていらっしゃるのでしょうね。
うふふ(^^) それではご内密に☆
昨日はおことづてでお気遣いさせてしまいすみませんでした!
Commented by a-y-nyoroko at 2012-09-04 10:30
◇蒼さん◇
おはようございます。
白ゆりって美しいですね。気高く感じます。
あははf^^; ニュアンスが伝わって嬉しいです。
蒼さんにもそんな風に見えましたか(^^)
双子ちゃんはきっとお互いが身近すぎて
ちょっと意地っ張りになってしまっているのでしょうね。きっと。
Commented by a-y-nyoroko at 2012-09-04 10:30
◇カトさん◇
おはようございます。
以前よりも段々と上達しているようです。
初めはゴーヤのきり方もイマイチだったようで・・・苦味ばかりが目立ちました。
今はとにかく、ゴーヤを薄めにスライスして
長らく塩水にさらしてから作っております。
体に良いと分かっていてもあの苦さはなかなかインパクト大きいですよね(滝汗

白ゆり、ニュアンスが伝わって嬉しいです。
お花の咲き方って面白いものもありますよね。
この子達しっかると仲直りして貰いたいなと思います♪

Commented by a-y-nyoroko at 2012-09-04 10:30
◇happyさん◇
おはようございます。
そうでしたか!!
ご家族が苦手でいらっしゃいますと作るのって躊躇ってしまいますよね。
でも是非、暑い夏場の疲れを考えてもご家族にも召し上がって頂きたいですね。
ゴーヤを食べて元気回復~~☆
これからも頑張って料理したいと思います(汗

こちらは公園の隅っこに申し訳なさそうに咲いていました。。
綺麗なのだからもっと自信をもって咲いてくれるといいのですが(^^)
清楚な美しさにうっとりでした。

いつもぽち、ありがとうございます。


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