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時給が下がります・・・

こんばんは
今日は10月らしからず夏日だったようです
なんだかイヤな汗をかきました


わたしの職場である和食レストランは
今度から大幅に時給が下がります

以前一度少し下がったことがありましたが
古くから居る先輩方も軒並み下がります

というわけで
その説明を兼ねて新しい店長と
2人で面談をしました

当たり前の話ですが
いままでと同じ時給を貰うとすると
今までよりも責任ある仕事をしないといけない
とのことでした

新しい店長から課題として言い渡されたのは
わたしが働いている(ランチ帯)”時間帯の接客責任者”
出来るようになるということでした

2年以上働いていますが
実はいまだにやったことがありません

接客担当の先輩方はみんな古い方ばかりで
いままでは基本的には
古い方が時間帯接客責任者をまかされていました

なのでわたしの出番が無かった
というところが真実なのです

新しい店長もそこの点は理解・把握していたようですが

「今度から○○くん(王子の本名)が接客だけでなく
キッチンも覚えて入るようになったから
時間帯責任者が出来る人を育成していかないといけないんです」
とのことでした

王子は元々接客がメインで
(接客はわがレストランでトップクラスです)
人手が足りないとキッチンのフォローに入る程度でした

ですがそれでも今度から
時給が本当にびっくりするくらい
下がる予定になっています

なので王子は
今後は接客だけでなく
料理も作れないといままでのような
時給が払われないということになってしまったようです

重役や他にもわたしより古い
バイトの若い人は居るのですが

王子からは
「琴乃は常に接客の優先順位を考えて行動しようとしてるから
考えたり・行動しようと頑張っている人の方が向いていると思う」

そして
「時間帯責任者は優先順位を年頭にしっかりおいて
回りに指示を出せば
あとは自分のしたいようにやればいいんだよ

琴乃ならきっと出来るようになるよ!
来週から頑張ろう!
みんなでフォローしていくから!!!」
と心強い言葉を貰いました


基本的性質がかなり小心者ですが
頑張ってやってみようと思いますっ



by a-y-nyoroko | 2010-10-05 19:18 | 琴乃の職場 | Comments(0)
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